.

多方联合甄选配餐,共同守护校园食品安全

食品安全大于天,特别是校园食品安全,直接关系孩子的身体健康,容不得一丁点马虎。为了让校园配餐选择工作更加阳光透明,同时也让家长全方位了解学生在校的就餐情况,配合学校做好食品安全的监督工作。8月17日,响堂街道以海城市人民政府办公室下发的《海城市人民政府办公室关于对海城市监察委员会的回复》的文件精神为依据,在辖区内对新一季的校园配餐供应商进行公开甄选。关于加强我市中小学校服和午餐管理的建议

此次甄选工作中,响堂街道组织了街道相关负责人、纪委监委工作人员、中心校相关负责人及中心校4所小学的校长和23名家长代表共同组成了配餐企业考察团,对鞍山宝际科技有限公司、海城市锦鑫营养配餐中心和海城市绿品快餐配送有限公司3家公司进行实地考察。家长代表在配餐企业负责人的引导下,对洗消间、加工区域、烹饪间、配餐间等场所进行了认真查看,对配餐的整个生产过程、餐饮原料的采购台账、加工过程管理、品质监控等情况进行了详细的了解。涉及到家长们关心的食品安全、厨房卫生、操作流程等专业问题,配餐公司负责人都进行了详细解答。家长代表还化身“挑剔检验员”,亲自试吃每家配餐公司制作的学生配餐盒饭,甄选出满意的供餐企业。

通过考察团认真细致的看、询、品,在市纪委监委的监督下,以家长代表现场投票的形式选出新一季的校园配餐供应企业,鞍山宝际科技有限公司成为新一季的校园配餐供应企业。中选后,企业负责人也表示,感谢街道和学校、家长的信任,在今后的配餐生产过程中他们会严格按照食品卫生标准和营养搭配标准来供应配餐,确保孩子们吃的营养健康。

校园食品安全既是红线,也是底线。响堂街道在校园配餐工作中对外广泛征求家长的意见,对内压紧压实各方责任,形成“企业承诺配餐质量、学校落实管理制度、政府履行监管职责、社会各界共建共治”的良好格局,使得校园配餐真正让学生满意、家长放心。

▌市融媒体中心记者李荣义李香玉报道

▌文字编辑尚师萌




转载请注明:http://www.abachildren.com/xgyy/1945.html