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台安县守护校园食品安全

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食品安全重于泰山,落实常态化疫情防控工作就必须更加重视食品安全工作,而确保校园食品安全更是重中之重。必须时刻紧绷校园食品安全这根弦,狠抓源头管理,明确工作责任,落实监管办法。要借鉴其他地区的经验,抢先抓早,通力合作,分工负责,全面形成疫情防控常态化下校园食品安全监管的工作新模式,让全社会满意。

要积极强化对学校食品安全的执法检查,重点是食堂设施设备卫生等情况,严查供餐单位在关键环节是否存在食品安全违法违规行为。强化家长膳食管理委员会的作用,让家长主动参与配餐企业或学校食堂日常管理和监督工作,配合市场监管部门做好配餐及校园食品安全监督检查。要进一步加强制度建设,积极抓好学校和供餐单位从业人员的健康管理和培训考核制度建设,强化相关人员严格遵守疫情防控政策的落实,抓好进货查验记录和食品留样等食品安全管理制度,确保校园食品安全。




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